В этом рецепте мы расскажем, как приготовить очень вкусный салат с консервированными кальмарами и овощами, который прекрасно подойдет для любого праздничного стола.
Салаты с кальмарами любят многие – они получаются легкими и вкусными. А салаты с консервированными кальмарами хозяйки любят вдвойне, поскольку в этом случае морепродукт не нужно предварительно подготавливать, ведь известно – стоит чуть переварить кальмары, и они становятся похожими на резину.
Вариантов салатов с консервированными кальмарами много, а мы в преддверии Нового года расскажем об очень интересной версии такого салатика, напоминающий всем известный «Оливье».
РЕЦЕПТ САЛАТА С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ КАЛЬМАРАМИ
Фото: eda.ru
500 г консервированных кальмаров
100 г майонеза
по 3 соленых огурца и клубня картофеля отварного
2 моркови отварных
4 ст.л. консервированного зеленого горошка
перец, соль
Как приготовить салат с консервированными кальмарами:
Отваренные морковь и картофель очистить, нарезать мелким кубиком.
Если у соленых огурцов нетолстая кожица, нарезать их так же вместе с ней, если толстая – очистить от кожицы и нарезать.
С зеленого горошка и кальмаров слить жидкость, нарезать морепродукты мелким кубиком.
Соединить подготовленные продукты, поперчить и посолить, заправить майонезом и перемешать.
Выложить салат с консервированными кальмарами на плоское блюдо горочкой или в глубокий салатник, оформить зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
Для полного сходства этого салат с «Оливье» не хватает, разве что, вареных яиц – вы можете добавить этот продукт на свое усмотрение или не добавлять его.
Друзья, расскажите нам в комментариях о том, какие варианты приготовления вкусных салатов с консервированными кальмарами знаете вы.
Поделитесь своими рецептами.Источник ovkuse.ru