Этот крайне простой в приготовлении салат получается очень вкусным, его можно приготовить просто так или на какое-либо застолье.
На приготовление салата с рукколой, помидорами и моцареллой уходит минимум времени – буквально каких-то пять-семь минут, но при этом результат очень впечатляющий. Этот салат можно подавать даже на праздничный стол – гостям понравится!
Купить рукколу и сыр моцарелла сегодня можно практически в любом супермаркете и во всех гипермаркетах.
РЕЦЕПТ САЛАТА С РУККОЛОЙ, ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Фото: econet.ua
500 г помидоров черри
250 г сыра Моцарелла (в рассоле)
по 100 г рукколы и свежегобазилика
оливковое масло
перец, соль
Как приготовить быстрый салат с рукколой, сыром и помидорами:
Рукколу и свежий зеленый базилик промыть, просушить, оборвать листья базилика с веточек, а рукколу нарвать мелко руками и выложить травы в салатник.
Разрезать помидоры черри пополам, также можно использовать обычные помидоры, примерно равными по величине помидорам кусочками нарезать сыр моцарелла.
Выложить помидоры и моцареллу на зелень, полить салат оливковым маслом, поперчить и посолить, подать к столу.
Приятного аппетита!
Этот легкий и очень аппетитный салат отлично украсит ваш праздничный стол! Может быть, вы делаете какие-либо подобные салаты с рукколой по своим рецептам? Поделитесь ими в комментариях, друзья!
Источник ovkuse.ru