Предлагаю приготовить удобную закуску – маслины в сыре. Такие загадочные зеленые шарики на любом праздничном столе будут привлекать особое внимание и интерес всех присутствующих. А главный сюрприз этого блюда, что никто не знает, что спрятано внутри шариков. Вы можете таким же образом оформить и оливки, а можно вообще сделать ассорти.
Приготовление такой закуски у вас не займет много времени, зато вкусом ее вы точно будете довольны. Искренне рассчитываю и надеюсь, что маслины в сыре вам понравятся и это как раз тот рецепт, который вы искали, чтобы украсить Ваш праздничный и новогодний стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Маслины – 1 банка
- Плавленый сыр – 100 грамм
- Помидор – 1 шт.
- Яйца – 1 шт.
- Укроп – пучок
- Чеснок – по вкусу
- Майонез
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Помидор помойте и порежьте тоненькой соломкой, которой нафаршируйте оливки.
Приготовьте салат, из которого будем делать шарики. Для этого натрите на мелкой терке плавленый сырок и отварное яичко. Выдавите через пресс чеснок и налейте майонез.
Затем все хорошо перемешайте.
Каждую маслину оберните приготовленным салатом и положите в тарелку с мелко порезанным укропом.
Покатайте маслины в зелени, чтобы сыр полностью покрылся укропом. Затем выкладывайте закуску на блюдо и подавайте к столу.
Автор рецепта и фото: Наталья Гричко