Сегодня я вам расскажу как быстро, всего за 10 минут приготовить прекрасную закуску, которая вас сможет выручить в любой момент. Даже если к вам неожиданно нагрянули гости, а к столу подать нечего, то продукты, которые понадобятся нам сегодня, есть в каждом холодильнике. Сыр можно использовать для этого блюда абсолютно любой, какой вы больше всего любите или какой имеется в наличие.
Можно даже сделать сырное ассорти. Как? Очень просто! К примеру, купили сыр, большую его половину съели, а остальное отправили в морозильную камеру. Таким образом насобирать небольшие кусочки сыров, а когда будет нужно, вы просто их все разморозите.Кстати, чтобы данная закуска была сытнее, вы можете из нее сделать небольшие бутербродики и выложить ее на хлеб, которым хорошо может служить – багет. Но черный или пшеничный хлеб также подойдет. А вообще помидоры, это такой овощ, который сочетается со многими продуктами. Поэтому подключайте фантазию, заменяя те или иные ингредиенты, и получайте постоянно новые и новые закусочные бутерброды.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры – 5 шт.
- Плавленый сырок – 100 грамм
- Твердый сыр – 100 грамм
- Яйца – 1 шт.
- Чеснок – по вкусу
- Майонез
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца отварите, чтобы они приняли крутую консистенцию.
Затем яйца остудите под холодной водой, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке.
Плавленый сырок и твердый сыр также натрите на терке и положите в тарелку к яйцам.
Приправьте сыр чесноком, выдавленного через пресс, и налейте майонез.
Хорошо все перемешайте.
Помидоры помойте и порежьте колечками толщиной в 1 см.
Выложите помидоры на тарелку для подачи на стол.
На каждый помидорчик выложите сырную начинку.
Украсьте зеленью и подавайте закуску к столу.
Автор рецепта и фото: Наталья Гричко