Яблоко и куриное филе – прекрасное сочетание. Дополненное пикантной заправкой и изюмом, оно становится еще интереснее. Предлагаем вам приготовить великолепный салат «Ассоль».
О вкусах не спорят, и каждый по-своему представляет идеальный салат. Если вы относитесь к любителям яблок и курицы, то этот салатик вполне может стать воплощением представления об идеальном салате.
Тем более что готовится он с замечательной заправкой из сметаны, майонеза, горчицы и уксуса – и получается очень интересным.РЕЦЕПТ САЛАТА С ЯБЛОКОМ И КУРИЦЕЙ «АССОЛЬ»
Фото: recipes1000.ru
350 г куриного филе
50 г изюма
2 яблока
1/2 луковицы красной
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. винного уксуса
черный перец
соль
Как приготовить салат с курицей, яблоками и изюмом:
Отварить куриную грудку, остудить в бульоне, нарезать мелким кубиком.
Запарить кипятком изюм, затем откинуть на дуршлаг и остудить.
Очистить лук, мелким кубиком его нарезать, у яблок вырезать семенную коробку, нарезать так же.
Соединить для соуса сметану с майонезом, горчицей и винным уксусом.
Выложить все подготовленные продукты в салатник, добавить заправку, поперчить и посолить, перемешать.
Приятного аппетита!
Желательно дать салату настояться в холодильнике 30-40мин до подачи.
А как вы относитесь к таким необычным салатам? Они вам интересны, или предпочитаете классику? Поделитесь с нами своим мнением, друзья!
ВИДЕОРЕЦЕПТ САЛАТА С ЯБЛОКОМ И КУРИЦЕЙ