В этом рецепте мы расскажем о приготовлении одного из классических салатов из кальмаров с яйцом – вкусного, питательного, но при этом легкого, а также быстрого в приготовлении.
Кальмары – относительно недорогой морепродукт, если сравнивать с креветками и мидиями, а полезных свойств у них не меньше, поэтому чем чаще вы их кушаете – тем лучше.
Один из прекрасных способов ввести кальмары в ежедневный рацион – готовить с ними разнообразные салаты, простые и недорогие. Салат, о приготовлении которого мы расскажем в этом рецепте – именно такой.Салат из кальмаров с яйцом считается классическим – это самый распространенный и популярный вариант салата с кальмарами, в том числе и потому, что готовится он крайне просто и быстро из самых доступных продуктов.
РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРОВ С ЯЙЦОМ
Фото: videorecept.org
200 г кальмаров
2 яйца вареных
1 луковица
зелень
соль
Как приготовить салат из кальмаров с яйцом:
Филе кальмаров, уже очищенное от всего лишнего, опустить в кипящую воду на 3мин, отварить и затем откинуть на дуршлаг.
Тонкой соломкой нарезать отваренные кальмары, лук мелко порубить (если острый, то залить его кипятком на 5мин, затем промыть холодной водой).
Вареные яйца очистить и мелко порубить.
Соединить кальмары, яйца, лук, рубленую зелень, заправить салат майонезом, подсолить, перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита!
В такой базовый салатик вы можете добавлять дополнительные продукты – консервированную кукурузу, мелко нарезанный огурчик и т.д.
Появляется ли такой салатик из кальмаров с яйцом в вашем рационе, друзья?
А, может, вы готовите его как-то иначе? Поделитесь с нами своим любимым рецептом салата из кальмаров с яйцом.РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРОВ С ЯЙЦОМ